Liquid Onion fűszeres hagymaszósz

A Liquid Onion fűszeres hagymaszósz története: Az egyik legkedveltebb csemege szószunk, amit rengetegen vesznek hétről-hétre. Prémium villányi Cabernet Sauvignon és Merlot vörösborral készül, saját magunk által termelt lila- és vöröshagymából, melyet megkaramelizálunk és fűszerezünk gazdaságunkban termett fűszerekkel. A gondos odafigyelés mellett készülő Liquid Onion szószunk a már nemzetközi ezüst érmet nyert Vörösboros lilahagymalekvárunkból készült, az adta az ötletet. Egy budai szakács keresett egy étele mellé a lilahagymalekvár ízvilágában egy olyan szószt, amivel a fine dinningben tud pöttyözni is, rajzolni, dekorálni. Ekkor elkezdtünk kísérletezni neki és megalkottuk a Liquid Onion szószt.
Kiknek ajánljuk?
A Liquid Onion fűszeres hagymaszósz az egyik kedvenc szósza vásárlóinknak és a gasztro világában kalandozóknak. Étteremek, hamburgerezők is előszeretettel használják, mert ízében telt, kellemesen aromás fűszeres hagymaszósz.
A cseppzáras kupaknak köszönhetően fine dinningban is jól használható, könnyen adagolható.
A kupak lecsavarható, mely azért is előnyös, mert bármikor könnyen elmosható és visszacsavarható. Így a termék higiénikusan tárolható.
Felbontás után hűtve tárolandó.
Milyen ételekhez ajánljuk:
hamburgerek, szendvicsek: szószként és mártásként
húsételek: pácoláshoz, sous vide technikához is
salátaöntetek alapjául: balzsamecettel és vízzel kikeverve vagy görögjoghurtba keverve
 
Miért szeretik ennyire vevőink a Liquid Onion fűszeres hagymaszósz mártást?
használhatod pörköltekhez hagyma helyett, ha nem akarod, hogy hagymaszagú legyen a konyhád
koncentráltan sok hagymát tartalmaz, így igen kiadósan ízesíti az ételeket
cseppentős kupakjával szépen lehet rajzolni vele tányérra, így dekoráláshoz is jó
fűszeres, karakteres ízű, akár önmagában is elegendő ételek ízesítésére
kb. 3-4 havi adag fér el a palackban normál felhasználás mellett
 
Tárolás: felbontás nélkül hűvösben vagy szobahőmérsékleten tárolható, de felbontás után hűtőszekrényben.
 
A termék komposztálható petpalackban kapható.
Csomagolása a Manufaktúrába visszavihető.